Hierbas epífitas, hemiepífitas, terrestres, o rara vez acuáticas (Pistia) flotantes o enraizadas, con tallos rizomatosos o subterráneo, ausentes, erectos, adpreso-trepadores o alargado-escandentes; raras veces con laticíferos (Syngonium), indumento ausente o los pelos glandulares o escamosos sobre el nudo al interior de la vaina de la hoja; estípulas ausentes. Hojas simples, alternas o a veces basales, arregladas en espiral o dísticas, la lámina pinnada o bipinnado lobuladas a pedada o palmeado compuesta, venación paralela, pinnada, o palmeada, los márgenes enteros muy rara vez aserrados. Inflorescencias un espádice terminal, rodeadas por una espata, a veces llamativa por su coloración o forma de pétalos. Flores perfectas o unisexuadas, las pistiladas naciendo en la parte basal del espádice, las estaminadas en la distal; en las bisexuales el perianto(tépalos) 4-6 segmentos, usualmente nulo en las imperfectas; estambres 2-6(-12), libres (1 a indefinidos y libres o connados en las unisexuales); ovario superior, con 1-3 (-14) lóculos; estilo1; estigma simple discoide; óvulos 1-numerosos por lóculo; placentación varios tipos. Frutos son bayas, o a veces una drupa, o como una nuez, libres o connados, indehiscentes; semillas 1 a numerosas.
La familia se compone de 105 gén. y alrededor de 3200 spp., cosmopolita, pero más diversa en regiones tropicales y subtropicales, muy común en bosques muy húmedos; 20 gén. y 249 spp. en CR.; 16 gén. y 102 spp. en LS.
Se caracteriza por su hábito herbáceo, las hojas alternas en general grandes y carnosas con las bases de los pecíolos envainantes, las inflorescencias muy particulares por sus flores agrupadas en una estructura cilíndrica llamada espádice y cubiertas por otra estructura en forma de hoja, llamada espata, a menudo conspicua y colorida. Esta familia se ha ubicado Orden Arales, con una estrecha relación con la familia Lemnaceae, aunque algunos autores consideran que éstas conforman una sola; estudios moleculares recientes proponen su ubicación en el Orden Alismatales.
Algunas especies son fuente importante de alimento, como lo es la Ñampí o Malanga (Colocasia esculenta), la cual se presume podría ser uno de los cultivos de mayor antiguedad del mundo, constituyéndose casi como el sustituto de la papa en algunas regiones tropicales. Una amplia variedad de especies se usan con fines ornamentales; las raíces aéreas o tallos de especies de los géneros Heteropsis y Philodendron tienen gran demanada para la fabricación de sillas o canastas, y la savia de especies del género Dieffenbachia puede causar reacciones alérgicas severas, para más información ver Croat, 2004. La especie Pistia stratiotes (Lechuga de agua), se utiliza como planta acuática ornamental en estanques o largos artificiales, etc. |