Plantas herbáceas, menos común leñosas, rastreras o trepadoras, anuales o perennes; monoicas o dioicas; estípulas ausentes. Hojas simples, con la lámina entera o palmadamente dividida, o compuestas, alternas, pecioladas, a veces con glándulas en la lámina, zarcillos presentes, laterales o subopuestos, respecto al pecíolo, simples o ramificados, rara vez ausentes. Inflorescencias axilares, cimosas, paniculadas, racemosas, capituladas o las flores solitarias. Flores unisexuales, rara vez bisexuales; actinomórficas; cáliz con (4-)5(-7) lóbulos, unido en la base y formando un tubo (hipanto); corola con (4-)5(-7) lóbulos, adnatos al hipanto, separados o connados. Flores estaminadas con 5 estambres, a veces reducidos a 3, 2 bitecos y 1 monoteco, filamentos separados o connados, anteras rectas o convolutas, separadas o connadas y formando una cabeza o un anillo; pistiloide ausente o presente; nectarios presentes o ausentes. Flores pistiladas con el gineceo sincárpico; ovario ínfero, los carpelos 3 ó 2 (Gurania, Psiguria), lóculos 1 a 3, estilos igual al número de carpelos, separados o connados, estigmas usualmente bilobulados, placentación parietal o axilar, óvulos 1 a numerosos, apicales o basales. Frutos bayas con el pericarpo suave o duro, con o sin espinas, o cápsulas carnosas o secas variablemente dehiscentes; semillas 1 a numerosas, endospermo escaso o ausente.
La familia está compuesta por ca. 130 gén. y 900 spp., se distibuye principalmente en las zonas tropicales y templadas del mundo. En Costa Rica existen 24 gén. y 60 spp., de las cuales 19 gen. y 51 spp. son nativas. 13 gén. y 17 spp. LS.
Se reconoce por tener hojas siempre alternas, con zarcillos laterales o subopuestos respecto a los pecíolos, flores unisexuadas y frutos bayas o cápsulas. Vegetativamente es similar a Passifloraceae (con zarcillos axilares, y las flores bisexuales) y a Loasaceae (Gronovia scandens, con tricomas urticantes).
Algunas especies de la familia tienen importancia económica por sus frutos comestibles o que son utilizados comercialmente de distintas formas (Citrullus lanatus, Cucumis melo, Cucumis sativus, Cucurbita, Lagenaria, Luffa, Melothria, Momordica, Sechium, Sicana), otras son empleadas con fines medicinales (Momordica, Sechium, Fevillea). |