PIPERACEAE

N. Zamora

Arbustos, árboles pequeños, hierbas, o rara vez lianas, terrestres o epífitas; tallos con entrenudos evidentes y abultados a la altura de los nudos, unas pocas especies con raíces zancudas en la base; indumento de tricomas simples; profilos semejando estípulas y unidos con los pecíolos, formando una base envainante Hojas simples, alternas u ocasionalmente opuestas o verticiladas, la lámina a menudo asimétrica, cordada o peltada, la venación palmeada o pinnada con los nervios ascendentes u obscura o no visible (Peperomia), margen entero; pecíolos en general acanalados hacia la base. Inflorescencias son espigas o rara vez racemosas, axilares u opuestas a las hojas (Piper), brácteas presentes. Flores bisexuales; sépalos ausentes; pétalos ausentes; estambres (1) 2-6 (10); gineceo sincárpico, carpelos 1 (Peperomia) o 3-4 (Piper), ovario superior, lóculos 1 (Piper); estilo casi ausente, estigmas 3-4; óvulos 1. Frutos son drupáceos o drupas, pequeños; semillas 1.

La familia se compone de 10 gén. y alrededor de 2000 spp., pantropical, pero mejor representada en las áreas húmedas del neotrópico, con alrededor de 1000 spp.; la familia es casi ausente fuera de los trópicos; 3 gén. y alrededor de 230 spp. en CR; 3 gén. y alrededor de 60 spp. en LS.

Se reconoce fácil por hábito principalmente de arbustos o hierbas, los tallos en especies leñosas o subleñosas con nudos abultados y entrenudos conspicuos, las hojas a menudo con sus bases asimétricas y una venación palmeada u oscura o ausente en aquellas plantas epífitas (Peperomia). Las inflorescencias distintivas por tratarse de espigas alargadas en forma de "cordón" (de ahí su nombre vernáculo cordoncillo), con las flores diminutas, numerosas y compactas. Además el follaje, en Piper, por lo general es aromático.

Esta familia se ubica en el Orden Piperales, datos morfológicos y moleculares sugieren una estrecha relación con familias como Aristolochiaceae e Hydnoraceae. Además señalan que este Orden y otros (Nymphaeales, Aristolochiales etc.) conforman un grupo denominado paleohierbas, el cual comparte varios caracteres con el grupo de las monocotiledóneas, representando un eslabón entre éstas y las dicotiledóneas.

Quizás mejor conocida por el uso amplio y comercial de la pimienta negra (Piper nigrum) que se cultiva en varias partes del mundo. Otras especies de Piper se le atribuyen propiedades anestésicas, tranquilizantes, algunas contienen rotenonas y son biocidas. Es frecuente observar especies de Peperomia, como plantas ornamentales en interiores.

75 Especies de la Familia Piperaceae
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Especie Pág. de Especies Galería de Imágenes Especimen Digital de Herbario
Manekia naranjoana
 
Peperomia distachya
 
Peperomia ebingeri
 
 
Peperomia emarginella
 
 
Peperomia filicaulis
 
 
 
Peperomia glabella
 
Peperomia hernandiifolia
 
Peperomia macrostachya
 
Peperomia montecristana
 
 
Peperomia montium
 
Peperomia obtusifolia
 
Peperomia oerstedii
 
Peperomia pellucida
 
Peperomia pernambucensis
 
Peperomia pseudocasarettoi
 
 
 
Peperomia pseudopereskiifolia
 
Peperomia rotundifolia
 
Peperomia serpens
 
 
Peperomia vinasiana
 
 
Peperomia vueltasana
 
Piper aduncum
 
 
Piper arboreum
 
Piper arcteacuminatum
 
Piper asymmetricum
 
 
Piper auritifolium
 
Piper auritum
 
Piper biolleyi
 
Piper biseriatum
 
Piper cabagranum
 
 
Piper cenocladum
 
Piper chrysostachyum
 
 
 
Piper colonense
 
 
Piper concepcionis
 
Piper corrugatum
 
 
 
Piper cyanophyllum
 
 
 
Piper darienense
 
Piper decurrens
 
Piper dryadum
 
 
Piper echeverrianum
 
 
 
Piper euryphyllum
 
 
Piper evasum
 
Piper friedrichsthalii
 
Piper garagaranum
 
Piper generalense
 
Piper glabrescens
 
Piper holdridgeanum
 
 
Piper longicaudatum
 
 
 
Piper melanocladum
 
Piper multiplinervium
 
Piper nudifolium
 
Piper otophorum
 
 
Piper paulownifolium
 
 
Piper peltatum
 
Piper peracuminatum
 
Piper perbrevicaule
 
Piper prismaticum
 
 
Piper pseudobumbratum
 
Piper reticulatum
 
Piper sancti-felicis
 
Piper silvivagum
 
Piper sinugaudens
 
 
 
Piper sp. B
 
 
 
Piper sp. C
 
 
 
Piper sp. D
 
 
 
Piper sp. E
 
 
 
Piper sp. F
 
 
 
Piper sp. G
 
 
 
Piper terrabanum
 
Piper tonduzii
 
Piper umbellatum
 
 
Piper umbricola
 
 
Piper urophyllum
 
Piper urostachyum
 
Piper vallicola
 
 
 
Piper xanthostachyum
 

 
   

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