Páginas de Especies: Ananas comosus



Familia  BROMELIACEAE      (ver géneros)
Genero   Ananas       (ver especies)
Especie   comosus
Autor  (L.) Merr.
Testigo  O. Vargas 1666
Nombre Común  Piña (CR)
Sinonimia

 
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TROPICOS
The Plant List

Localizando un individuo
Area de la Estación Meteorológica, detrás del taller.
Habitat
En La Selva; alrededores de la Estación Meteorológica.
Distribución
De Honduras a Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela. En Costa Rica, cultivada y adventicia, en climas húmedos y muy húmedos, 0-500 m; Vertiente Caribe, Cordillera Central, Llanuras de los Guatusos, San Carlos y Tortuguero; Vertiente Pacífica, Valles del General y Térraba, Península de Osa.
Hábito
Hierba terrestre, de 50-90 cm de altura.
Hojas
Hojas de 60-105 x 5-8 cm, las láminas linear-lanceoladas, con los márgenes espinosos o enteros.
Flores
Inflorescencias de 10-14 cm, simples, ovoides, estrobiliformes; las brácteas florales relativamente inconspicuas, débilmente serruladas o enteras. Flores sésiles, dispuestas en espiral: sépalos asimétricos, obtusos; pétalos violetas o rojos, separados, cada uno con 2 escamas adaxiales.
Diagnóstico
Plantas exóticas, remanentes de antiguos cultivos o adventicias; estrictamente terrestres; hojas con los márgenes espinosos o enteros; escapos erectos, muy cortos; inflorescencias simples, estrobiliformes; y frutos sincárpicos, cubiertos por una coraza formada por los sépalos de los frutos adyacentes.
Fenología
Frutos observados en Marzo, Abril y Octubre.
Historia Natural
De sus hojas se extraen fibras muy fuertes y sedosas, usadas por la industria textil y la tabacalera (para envolver cigarros), en cestería, etc. Los frutos son ricos en vitaminas C, B1, B6 y B9, también contienen cantidades apreciables de potasio, magnesio, hierro, y ácidos cítrico y málico; éstos contienen una enzima llamada bromelina o bromelaína (semejante a la pepsina o a la papaína), la cual inhibe la formación de nitrosaminas (sustancias de marcada acción cancerígena, que se forman en el estómago, por la reacción química de los nitratos y ciertas proteínas contenidas en los alimentos). Debido a la acción proteolítica de la bromelina, ésta se emplea para suavizar carnes, también es usada en la terapia moderna, como un antiinflamatorio postoperatorio y adicionalmente tiene propiedades nematicidas. El jugo de los frutos inmaduros es un fuerte purgante, y tiene propiedades vermífugas, antivenéreas y abortivas; el jugo de los frutos maduros tiene propiedades anticoagulantes, antiedematosas, antiflogísticas, antitrombóticas, colagogas, digestivas, discutientes, diuréticas, fibrinolíticas, hipolipemiantes, y vulnerarias; se ha usado para tratar la arteriosclerosis, artritis, asma, bronquitis, dispepsia, efisema, gota, hipoclorhidria, hipocondría, ictericia, reumatismo, urolitiasis y vértigo. En África usan las raíces pulverizadas para tratar edemas. Las cascaras trituradas las usan en forma de cataplasmas para aliviar fracturas y la decocción de éstas, mezcladas con Rosmarinus officinalis L./Lamiaceae, la emplean para tratar las hemorroides.
 
Etnobotánica
Piña (De sus hojas se extraen fibras muy fuertes y sedosas, usadas por la industria textil, la tabacalera (para envolver cigarros), en cestería, etc. Los frutos son ricos en vitaminas C, B1, B6 y B9, también contienen cantidades apreciables de potasio, magnesio, hierro, y ácidos cítrico y málico; éstos contienen una enzima llamada bromelina o bromelaína (semejante a la pepsina o a la papaína), la cual inhibe la formación de nitrosaminas (sustancias de marcada acción cancerígena, que se forman en el estómago, por la reacción química de los nitratos y ciertas proteínas contenidas en los alimentos). Debido a la acción proteolítica de la bromelina, ésta se emplea para suavizar carnes, también es usada en la terapia moderna, como un antiinflamatorio postoperatorio y adicionalmente tiene propiedades nematicidas. El jugo de los frutos inmaduros es un fuerte purgante, y tiene propiedades vermífugas, antivenéreas y abortivas; el jugo de los frutos maduros tiene propiedades anticoagulantes, antiedematosas, antiflogísticas, antitrombóticas, colagogas, digestivas, discutientes, diuréticas, fibrinolíticas, hipolipemiantes, y vulnerarias; se ha usado para tratar la arteriosclerosis, artritis, asma, bronquitis, dispepsia, efisema, gota, hipoclorhidria, hipocondría, ictericia, reumatismo, urolitiasis y vértigo. En África usan las raíces pulverizadas para tratar edemas. Las cascaras trituradas las usan en forma de cataplasmas para aliviar fracturas y la decocción de éstas, mezcladas con Rosmarinus officinalis (Lamiaceae), la emplean para tratar las hemorroides)
 
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Foto por: O. Vargas
Datos de Colección #400

Foto por: R. Aguilar
Datos de Colección #1026

Foto por: R. Aguilar
Datos de Colección #1026

Foto por: R. Aguilar
Datos de Colección #1026

Foto por: O. Vargas
Datos de Colección #2522

Foto por: O. Vargas
Datos de Colección #2522

Foto por: O. Vargas
Datos de Colección #2522

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6921J. González, Acomp. por: W. Ureña. 10595 La Tirimbina; Sendero Hunter.